Proyek Kewirausahaan DAD COOKIES" : nastar milfish and cashew nuts"

Tujuan dari Tugas Akhir ini adalah menjalankan proyek kewirausahaan DAD COOKIES. Kami memilih bandeng sebagai bahan utama pembuatan produk kami karena bandeng merupakan icon khas kota Semarang, tujuan kami untuk menguatkan, melestarikan, dan memajukan produk khas Semarang. Selain itu, kami juga memproduksi olahan ikan bandeng dalam bentuk lain yaitu, otak-otak crispy dengan olahan ikan …