Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) sektor makanan dan minuman merupakan salah satu penggerak perekonomian di Provinsi Jawa Tengah. Namun, kinerja UMKM masih menghadapi berbagai kendala, seperti pengelolaan modal kerja yang belum optimal, rendahnya inovasi produk, dan terbatasnya akses pemasaran. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh manajemen modal kerja, inovasi produk, dan…