Proses pemarutan buah kelapa selama ini masih dikerjakan secara manual, dan konvensional atau menggunakan mesin pemarut biasa, sehingga waktu yang diperlukan cukup lama. Tujuan dari tugas akhir ini adalah merancang mesin pemarut kelapa yang mana dalam proses pemarutan buah kelapa tanpa mengupas tempurung terlebih dahulu sebelum diparut. Dalam penyusunan tugas akhir ini langkah pertama yang dila…