Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi pengembangan usaha pada usaha jasa boga di Kecamatan Tembalang Kota Semarang. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kualitatif dengan pengumpulan data melalui wawancara, kuesioner, dan observasi. Analisis data menggunakan matriks IFE, EFE, CPM, IE, SWOT, dan QSPM. Total skor tertimbang matriks IFE sebesar 2,875 dan matriks EF…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kinerja KUD