TA DIGITAL
Rancang bangun mesin pengaduk jenang dengan kapasitas maksimal 35 Kg/jam menggunakan penggerak motor listrik 1 HP
Pada industri pembuatan jenang ditingkat industri rumah tangga masih banyak dijumpai penggunaan cara pengaduk manual selain, selain masalah waktu menjadi kurang efisien juga akan berpengaruh terhadap kualitas produk yang dihasilkan. Mesin pengaduk jenang ini dibuat untuk memecahkan masalah tersebut, yang intinya mempercepat pengadukan dan hasil yang rata dalam pengadukan. Mesin pengaduk jenang ini mampu mengaduk adonan jenang yang terdiri dari tepung ketan, air, mentega, margarin, gula aren, gula pasir, dan santan dengan kapasitas maksimal 35kg/4jam. Mesin pengaduk jenang ini menggunakan penggerak motor listrik 1HP. Mesin ini menggunakan sistem transmisi puli, sabuk, reducer, dan roda gigi. Pada saat motor listrik dihidupkan, maka puli 1 yang dipasang pada motor akan berputar dan menggerakan puli 2 yang dipasang pada reducer kemudian menggerakan puli pada poros yang dihubungkan ke penggerak roda gigi. Roda gigi berputar untuk menggerakan poros oengaduk yang ada pada plat pendukung dan akan mencampurkan komposisi adonan jenang. Mesin ini dioperasikan secara semi manual yaitu dengan menekan tombol on untuk menghidupkan dan menekan tombol off untuk mematikan. Mesin ini dapat berfungsi dengan baik sesuai yang diharapkan.
No other version available