TA DIGITAL
Mie Sades-Mie Asam Pedas Manis = Sades Noodle-Sour Spicy Sweet Noodle
Abstrak
Tugas akhir ini dibuat untuk melakukan pengembangan usaha makanan dari olahan mie level yang menginovasikan rasa berbumbu khas dan unik sehingga menghadirkan pengalaman baru bagi para pecinta makanan mie level dengan mengkombinasikan rasa asam, pedas, dan manis dengan berbagai macam variant. Usaha Mie Sades didirkan tahun 2023, menekankan pada olahan inovasi baru dari Mie Sades secara efektif, efisien, dan menguntungkan. Lokasi rumah produksi usaha Mie Sades berada di LG Regency No. 41 Banyumanik, Kota Semarang. Inovasi yang diberikan untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan masyarakat akan makanan kekinian mie level dengan memanjakan lidah penikmat makanan pedas. Usaha Mie Sades harus terus melakukan pengembangan usaha berdasarkan trend pasar. Pembuktian usaha Mie Sades dengan pengelolaan manajemen yang berkesinambungan pada setiap aspeknya, meliputi aspek produksi, pemasaran, keuangan, dan sumber daya manusia. Modifikasi produk yang dilakukan untuk memperkuat usahanya dengan menciptakan pengalaman rasa khas bumbu yang melekat, memadukan rasa pedas, manis, dan asam disertai dengan aroma yang menggugah selera. Mie Sades juga memperhatikan dari segi tampilan produk dan packaging yang digunakan, agar tidak hanya rasa khasnya tetapi juga terlihat menarik.
Kata Kunci: Mie Sades, Mie Level, Asam, Pedas, Manis
No other version available