TA DIGITAL
Kopi Jagung by KoJa Coffee “Innovative Aromas, Corn Pours: Experience Coffee Differently” = Coffee Corn by KoJa Coffee “Innovative Aromas, Corn Pours: Experience Coffee Differently”
Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk mengembangkan sebuah Start-up Business Food and Beverage (FnB) yang mampu memberikan minuman perpaduan antara kopi dan jagung sebagai minuman yang unik dan baru di bidang usaha kopi dengan nama KoJa Coffee. Produk Start-up Business KoJa Coffee merupakan sebuah usaha minuman inspiratif berbahan dasar kopi dan jagung serta ada varian rasa lainnya dari kopi dan non kopi. Usaha yang didirikan pada tahun 2023, menekankan pada pengolahan sebuah udaha yang efektif, efisien dan menguntungkan. Lokasi ghost kitchen Start-up Business KoJa Coffee berada di Jl. Tembalang Sel. VIII, Pedalangan, Kec. Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah. Start-up Business KoJa Coffee didirikan pada tanggal 10 Oktober 2023, dengan menggabungkan konsep healthy drink yang menggabungkan kopi dengan jagung sebagai minuman kopi rendah kafein. Konsep tersebut diusung untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan akan minuman kopi dengan mendapatkan pengalaman yang baru dan mampu menggugah selera dan memanjakan lidah bagi penikmat dan penyuka kopi. Start-up Business KoJa Coffee sebagai usaha yang baru diliris masih harus terus memperbaiki dan mengembangkan beberapa inovasi dan perubahan pada sistem serta aspeknya. Start-up Business KoJa Coffee harus terus melakukan pengembangan usaha yang berdasarkan trend pasar atau survey pasar. Start-up Business KoJa Coffee membuktikan usaha dengan pengelolaan manajemen yang berkesinambungan pada setiap aspeknya, meliputi aspek pemasaran, produksi, keuangan, dan sumber daya manusia akan berkembang dengan baik dengan hasil sesuai keinginan. Start-up Business KoJa Coffee memodifikasi produknya untuk memperkuat usahanya. Modifikasi ini menciptakan pengalaman rasa kopi yang baru, memadukan kenikmatan manis, creamy dan unik. Selain itu, Start-up Business KoJa Coffee juga memperlihatkan detail estetika dan tampilan yang unik dan menarik sehingga menjadikan produk KoJa Coffee tidak hanya lezat tetapi juga enak dipandang secara visualnya.
Kata Kunci: Kopi, Food and Beverage (FnB), Healthy Drink, Kewirausahaan, Manajemen
No other version available
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography