SKRIPSI DIGITAL
Rancang Bangun Alat Pengasah Pisau Pencacah Pupuk guna Menurunkan Biaya Produksi pada Pembuatan Pisau Mesin Pencacah Pupuk Organik di CV Mandiri Garlica Pratama = Design and Development of a Knife Sharpener for Fertilizer Chopping Machines to Reduce Production Costs in the Manufacturing of Organic Fertilizer Machine Knives at CV Mandiri Garlica Pratama
Salah satu produk dari CV Mandiri Garlica Pratama adalah mesin pengolah pupuk organik. Salah satu komponen utama mesin tersebut adalah pisau pencacah pupuk. Latar belakang penelitian ini adalah pada proses pembuatan pisau yang sebelumnya dilakukan oleh vendor akan dilakukan sendiri di perusahaan untuk mengurangi biaya produksi. Berdasarkan masalah tersebut diperlukan mesin pengasah pisau pencacah pupuk untuk proses pengasahan pisau guna menurunkan biaya produksi dan mendaopatkan nilai ergonomi. Metode penelitian pada penelitian ini menggunakan metode identifikasi masalah, studi pustaka, tahap perancangan, tahap pembuatan, tahap pengujian, dan tahap pelaporan. Hasil rancang bangun berupa alat pengasah pisau pencacah pupuk dengan dimensi panjang 500 mm, lebar 577 mm, dan tinggi 782 mm dan menggunakan mesin gerinda tangan dengan daya 540 watt, diameter batu gerinda 100 mm, dan putaran tanpa beban sebesar 12000 rpm. Hasil pengujian berupa pengurungan biaya produksi yang didapatkan adalah 29,9% atau setara dengan Rp 71.886.078 apabila perusahaan mendapat 200 pesanan dan mencapai titik impas atau break even point ketika mencapai pendapatan penjualan sebesar Rp 6.519.542 atau produksi pisau sebanyak 667 unit yang setara dengan 35 unit mesin pencacah pupuk karena dalam setiap mesin terdapat 19 unit pisau unit. Pengujian ergonomi dengan metode RULA pada alat pengasah pisau menunjukkkan nilai 4 yang menunjukkan masih perlu diadakan perbaikan posisi operator pada alat pengasah pisau.
Kata Kunci : Pengasah Pisau, Biaya Produksi, Gerinda Tangan, Ergonomi, Break Even Point.
No other version available