TA DIGITAL
Rancang Bangun Sistem Kendali Alat Pengering Empon – Empon Berbasis PLC dan HMI di Kampung Jamu Wonolopo Semarang = Design and Construction of PLC and HMI Based Herbal Dryer Control System in Wonolopo Jamu Village, Semarang
Industri jamu, sebagai bagian dari warisan budaya dan tradisi kesehatan masyarakat Indonesia, terus berkembang dengan memanfaatkan berbagai rempah seperti jahe, kencur, dan temulawak. Proses pengolahan rempah, terutama pengeringan, merupakan tahap kritis yang mempengaruhi kualitas dan daya simpan produk akhir. Di Kampung Jamu Wonolopo, Semarang, proses pengeringan masih dilakukan secara tradisional, yang rentan terhadap variasi cuaca. Penelitian ini bertujuan untuk merancang sistem kendali alat pengering empon-empon berbasis PLC dan HMI yang dapat meningkatkan efisiensi dan konsistensi proses pengeringan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa integrasi PLC dan HMI memungkinkan otomatisasi dan kontrol yang stabil dengan metode PID, menghasilkan kadar air rata-rata 9% dalam waktu pengeringan sekitar 8 jam pada suhu 65°C, dengan konsumsi energi 9
kWh per siklus.
No other version available
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography