TA DIGITAL
Redesain mesin pencetak bakso dengan penggerak motor 1/2 Hp
Bakso merupakan salah satu potensi pasar yang potensial untuk melebarkan sayap didunia usaha. Pembuatan bakso yang baik perlu dukungan teknologi yang tepat guna dan ramah lingkungan agar perkembangan usaha tersebut dapat berjalan dengan baik. Pembuatan bakso yang umumnya masih menggunakan cara tradisional, sehingga membutuhkan waktu yang lebih lama dan dianggap kurang praktis karena memakan banyak waktu dan tenaga. Mesin pencetak bakso ini dibuat untuk memecahkan masalah tersebut, yang dapat membantu meningkatkan kualitas, produktivitas serta efisiensi waktu dan tenaga dalam proses pembuatan bakso yang selama ini masih dikerjakan secara tradisional. Dalam penyusunan Tugas Akhir ini langkah pertama yang dilakukan untuk perancangan mesin ini adalah survey lapangan dan studi literatur. Hasil survey lapangan dan studi literature tersebut menjadi dasar dalam pembuatan mekanisme mesin (komponen), daya motor, proses pengerjaan, waktu permesinan, dan biaya pembuatan mesin. Proses perencanaan pembuatan mesin pencetak bakso dengan pertimbangan alternatif desain yang memuat beberapa pilihan rancangan untuk dipertimbangkan, sehingga pada tahap penilaian dapat dipilih salah satu rancangan terbaik yang kemudian dikembangkan ke arah pembuatan alat. Adapun spesifikasi dari mesin ini adalah dengan dimensi yaitu, 1000 x 500 x 1100 (mm) dengan penggerak utama berupa motor listrik dengan spesifikasi daya 1/2 HP dan putaran 1400 rpm.
No other version available