TA DIGITAL
Modifikasi rancang bangun mesin pengiris tempe untuk pembuatan keripik tempe dengan kapasitas 589 irisan/jam
Mesin pengiris tempe ini merupakan mesin yang digunakan untuk pengirisan tempe untuk pembuatan keripik tempe. Mesin ini dibuat agar mempermudah proses pengirisan karena sudah menggunakan sistem otomatis dan aman dalam penggunaannya karena dilengkapi dengan penutup pisau serta tempe tidak digerakan langsung dengan tangan. Proses perencanaan pembuatan alat uji diawali dengan pertimbangan alternatif desain yang memuat beberapa pilihan rancangan untuk dipertimbangkan, sehingga pada tahap penilaian dapat dipilih salah satu rancangan terbaik yang kemudian dikembangkan ke arah pembuatan alat. Alat ini dibuat dengan menggunakan perhitungan daya motor, perhitungan poros, perhitungan sabuk, perhitungan bantalan, perhitungan pasak, perhitungan bentangan, dan perhitungan pegas. Mesin ini memiliki dimensi 700 x 500 x 695 [mm3], Kapasitas irisan dipengaruhi oleh jumlah irisan setiap tempe dan waktu yang dibutuhkan untuk melakukan proses pengirisan. Kapasitas produksi per jam adalah 589 irisan / jam. 1 iris tempe mempuyai ukuran 100 [mm] x 100 [mm] dengan tebal irisan yang baik adalah 1,5 – 2 [mm].
No other version available
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography