TA DIGITAL
Rancang bangun mesin pembuat stick woodball (mallet)
Mesin pengiris tempe ini merupakan mesin yang digunakan untuk pengirisan tempe untuk pembuatan keripik tempe. Mesin ini dibuat agar mempermudah proses pengirisan karena sudah menggunakan sistem otomatis dan aman dalam penggunaannya karena dilengkapi dengan penutup pisau serta tempe tidak digerakan langsung dengan tangan. Proses perencanaan pembuatan alat uji diawali dengan pertimbangan alternatif desain yang memuat beberapa pilihan rancangan untuk dipertimbangkan, sehingga pada tahap penilaian dapat dipilih salah satu rancangan terbaik yang kemudian dikembangkan ke arah pembuatan alat. Alat ini dibuat dengan menggunakan perhitungan daya motor, perhitungan poros, perhitungan sabuk, perhitungan bantalan, perhitungan pasak, perhitungan bentangan, dan perhitungan pegas. Mesin ini memiliki dimensi 700 x 500 x 695 [mm3], Kapasitas irisan dipengaruhi oleh jumlah irisan setiap tempe dan waktu yang dibutuhkan untuk melakukan proses pengirisan. Untuk mengiris satu buah tempe dibutuhkan waktu 275,9 detik. 1 buah tempe dapat menghasilkan 95 irisan. Kapasitas produksi dalam sehari adalah 1235 irisan / jam.
No other version available