TA DIGITAL
Otomasi penggoreng kentang menggunakan arduino mega 2560
Otomasi digunakan untuk membantu manusia dalam melakukan hal-hal yang
rutin, karena seperti kita tahu bahwa manusia memiliki keterbatasan dalam hal
ketelitian, beda hal nya dengan mesin / komputer. Salah satu contoh kegiatan
rutin manusia adalah menggoreng. Terlebih lagi kegiatan menggoreng akan lebih
banyak dilakukan pada tempat makan/restoran. Tempat makan/restoran akan
semakin ramai dikunjungi jika pelayanannya baik dan waktu pemesanan
dilakukan dengan cepat, seperti yang telah dilakukan oleh restoran-restoran
cepat saji. Salah satu makanan favorit di restoran cepat saji adalah kentang
goreng. Faktor yang menentukan tingkat kematangan kentang goreng adalah
tingkat suhu minyak goreng yang digunakan dan lama penggorengan. Untuk itu
dibuatlah Otomasi Mesin Penggoreng Menggunakan Arduino Mega 2560. Dalam
masukan dibutuhkan beberapa komponen yaitu sensor cahaya sebagai pendeteksi
bahwa kentang telah dimasukkan, dan sensor suhu thermocouple tipe-K yang
dapat mengukur dari 0-400°C dan nantinya digunakan untuk mengukur suhu
minyak. Pada bagian proses atau pengolahan data masukan dan luaran
menggunakan mikrokontroler berupa Arduino Mega 2560. Kemudian untuk
luaran dibutuhkan 2 buah motor DC power window sebagai penggerak keranjang
penggorengan dan menempatkan kentang ke dalam penampung. Solid State Relay
(SSR) digunakan untuk mengontrol kondisi ON/OFF kompor dalam rangka
menstabilkan suhu. Kemudian dibutuhkan 7 ruas / seven segment sebagai
tampilan penunjuk nilai suhu minyak.
No other version available
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography