Abon merupakan salah satu jenis makanan awetan berasal dari daging yang disuwir-suwir sampai berserabut atau dipisahkan dari seratnya. Kemudian ditambahkan dengan bumbu-bumbu lalu digoreng. Rasanya khas perpaduan antara manis dan gurih sering dijadikan campuran lauk, serta pengisi kue-kue tradisional maupun modern. Pada proses produksi abon, banyak di kalangan masyarakat yang masih me…
Jamur tiram termasuk ke dalam jenis jamur kayu yang dapat diolah oleh manusia sebagai bahan makanan maupun olahan lainnya. Untuk menghasilkan jamur tiram yang berkualitas tinggi dibutuhkan media tanam jamur yang baik. Adanya Industri budidaya jamur tiram Jati Nikmat Farm di Dusun Srondol Wetan Banyumanik yang masih menggunakan mesin pengaduk media tanam jamur yang kurang efisien dalam proses pe…
Sumpit bambu merupakan produk yang berasal dari bahan dasar bambu. Sumpit bambu dibuat untuk menambah nilai ekonomis. Permasalahan yang dihadapi oleh pengerajin sumpit adalah proses produksi sumpit yang relatif lama terutama pada proses pengiratan dan penyerutan yang masih dilakukan secara manual. Tujuan penulisan tugas akhir ini adalah membuat rancang bangun mesin pembuat sumpit 3 in 1 semi ot…
Kebutuhan rumput gajah untuk pakan ternak di daerah Caturanom, Parakan, Temanggung kian meningkat seiring dengan banyaknya masyarakat yang memiliki hewan ternak, rumput gajah yang akan digunakan sebagai pakan harus dicacah terlebih dahulu sehingga membentuk batangan kecil-kecil dengan ukuran 20-50 mm sehingga memudahkan ternak dalam mengonsumsi rumput tersebut, karena hal tersebut dibutuhk…
Plastik merupakan material yang saat ini banyak digunakan dalam peralatan dan pembungkus produk. Plastik ini memiliki berat molekul tinggi juga dikenal dengan polymer. Polymer merupakan gabungan molekul yang sama dan berulang terikat secara rapi. Plastik ini bisa di klasifikasikan dengan banyak cara, misalnya berdasarkan struktur kimia, proses sintesis, densitas atau properti yang lain. Sal…
Industri skala kecil menengah saat ini masih banyak menggunakan teknologi penunjang produksi secara manual menggunakan tenaga manusia, salah satunya adalah pembendingan. Berdasarkan hasil survei di Bengkel Sinar Kreatif dan Las Senjaya masih menggunakan cara manual dalam proses bending, sehingga diperlukan inovasi untuk membuat alat yang dapat dioperasikan lebih efektif dan efisien pengerjaanny…
Melihat perkembangan dunia industri modern ini, minat pasar masyarakat umum terhadap industri barang dan perkakas kayu makin meningkat. Namun industri barang dan perkakas kayu memiliki permasalahan dalam proses produksinya untuk dapat menjalakan serangkaian proses produksi dengan waktu yang efektif sehingga dapat mengedepankan kuantitas namun tanpa meninggal kan faktor kualitasnya juga. Maka da…
Kentang sebagai salah satu komoditas hotikultura yang banyak ditanam oleh masyarakat Indonesia memiliki potensi tinggi untuk dikembangkan menjadi usaha-usaha penunjang ekonomi masyarakat kalangan menengah ke bawah. Berbagai macam jenis olahan kentang siap saji seperti keripik kentang dan kentang goreng maupun setengah jadi seperti frozeen food sering pula dijumpai di kalangan masyarakat. Proses…
Kertas adalah bahan yang digunakan masyarakat dalam sehari-hari baik untuk dunia pendidikan maupun dalam industri. Maka penggunaan kertas dalam sehari tak terhingga jumlahnya, sehingga menghasilkan limbah kertas yang harus diatasi. Salah satunya adalah proses daur ulang yang dimana kertas bisa diolah menjadi kerajinan ataupun dihancurkan menjadi potongan kecil. Penelitian ini dilakukan untuk me…
Keripik kentang merupakan makanan ringan berbahan baku kentang (Solanum tuberosum L.) dengan varietas Atlantik. Didalam proses pengolahan keripik kentang, produsen seringkali merasa kesulitan dalam melakukan perajangan karena pada tahap ini dilakukan langsung diatas minyak panas. Tujuan dari penulisan tugas akhir ini adalah merancang dan merealisasikan mesin pembuat keripik kentang dari mulai t…
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography