Pada industri pembuatan roti di tingkat industri rumah tangga masih banyak di jumpai penggunaan cara pengadukan manual, selain masalah waktu menjadi kurang efisien juga akan berpengaruh terhadap kualitas produk yang dihasilkan. Mesin pengaduk adonan roti ini dibuat untuk memecahkan masalah tersebut, yang intinya mempercepat pengadukan dan hasil yang rata dalam pengadukan. Mesin pengaduk adonan …
Ikan merupakan bahan makanan yang banyak dikonsumsi masyarakat. Akan tetapi daging ikan tidak tahan lama karena proses pembusukan ikan sangat cepat. Untuk mengatasi hal ini, daging ikan dapat diolah menjadi bahan baku pembuatan abon. Dalam hal ini perlu dibuat alat pengolah daging ikan menjadi bahan baku abon. Mesin pencacah ikan untuk pembuatan abon dimaksudkan untuk memudahkan proses pembuat…
Proses pemotongan pilus selama ini masih dikerjakan secara manual, dengan menggunakan tangan, sehingga memerlukan waktu yang lama dan tenaga yang lebih besar. Tujuan dari Tugas Akhir ini adalah membuat mesin pemotong pilus yang dapat membantu meningkatkan kualitas, produktivitas serta efisiensi waktu dan tenaga dalam proses pemotongan khususnya adonan. Dalam peyusunan Tugas Akhir ini langkah pe…
Kedelai merupakan salah-satu komoditas pertanian yang sangat dibutuhkan sebagai bahan pangan seperti tahu, tempe, tauco, kecap, dan lainnya. Untuk itu biji kedelai harus melewati proses penggilingan. Berdasarkan hasil survei yang telah kami lakukan di suatu industri rumah tangga yang memproduksi susu kedelai, dapat disimpulkan bahwa proses produksinya dilakukan dengan 2 kali proses kerja, yait…
Bakso merupakan salah satu potensi pasar yang potensial untuk melebarkan sayap didunia usaha. Pembuatan bakso yang baik perlu dukungan teknologi yang tepat guna dan ramah lingkungan agar perkembangan usaha tersebut dapat berjalan dengan baik. Pembuatan bakso yang umumnya masih menggunakan cara tradisional, sehingga membutuhkan waktu yang lebih lama dan dianggap kurang praktis karena memakan ban…
Mesin pengiris tempe ini merupakan mesin yang digunakan untuk pengirisan tempe untuk pembuatan keripik tempe. Mesin ini dibuat agar mempermudah proses pengirisan karena sudah menggunakan sistem otomatis dan aman dalam penggunaannya karena dilengkapi dengan penutup pisau serta tempe tidak digerakan langsung dengan tangan. Proses perencanaan pembuatan alat uji diawali dengan pertimbangan alternat…
Modifikasi mesin pelepas ban ini dibuat dengan tujuan mempercepat proses pelepasan ban mobil dari Velgnya. Mesin pelepas ban ini meggunakan 2 buah silinder pneumatik, silinder pertama berukuran 5”dengan panjang langkah 300 mm yang dihubungkan dengan batang pengungkit sebagai pelepas ban dari lekatannya. Slinder kedua berukuran 3” dengan panjang langkah 300 mm berfungsi untuk memutar tiang p…
Gokart dibuat untuk olahraga otomotif bagi mahasiswa Jurusan Teknik Mesin khususnya dan mahasiswa Politeknik Negeri Semarang pada umumnya. Mesin gokart yang digunakan adalah mesin 4 langkah transmisi manual dengan sistem pengoperasian kopling manual, berkapasitas 100 cc dan berdaya maksimum 7,3 HP, ketingian rangka 50 mm dari tanah. Kinerja gokart telah diuji dengan parameter operasi sebagai be…
Rem berfungsi untuk mengurangi kecepatan dan menghentikan laju kendaraan. Sistem rem ini sangat penting karena memiliki fungsi sebagai alat keselamatan dan menjamin seseorang memakai kendaraan dengan aman. Kerja rem disebabkan adanya gaya gesek kampas rem melawan sistem gerak putar piringan. Komponen disc brake berupa piringan dapat mengalami keausan, keausan tersebut dimungkinkan tidak merata …
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography