Bawang merah merupakan salah hasil produk pertanian terbesar di Indonesia, bahkan pada daerah tertentu di Indonesia, bawang merah menjadi komoditas utama pertanian. Bawang merah sangat luas pemanfaatanya mulai dari bahan makanan, obat obatan dan produk olahan siap makan seperti bawang goreng. Di dalam proses pengolahan bawang merah produsen seringkali merasa kesulitan untuk melakukan pengupasan…
Sampah botol plastik merupakan limbah plastik yang menjadikan sampah di Indonesia semakin meningkat. Sifatnya yang susah diuraikan membuat sampah botol plastik semakin menumpuk, bahkan dibutuhkan waktu puluhan atau ratusan tahun untuk sampah plastik bekas itu agar benar-benar terurai secara ilmiah. Maka, latar belakang dari tugas akhir ini karena melimpahnya sampah botol plastik yang sulit …
Tahu merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia yang dapat dijangkau semua kalangan karena mengandung segudang manfaat salah satunya protein nabati. Persaingan dalam produksi pembuatan tahu sangat pesat, mulai dari pabrik yang menggunakan peralatan tradisional hingga modern berdampak pada waktu dan hasil produksi. Rumah produksi tahu yang terletak di desa Kalisabuk, Kabupaten Cil…
Pembuatan tugas akhir ini adalah mengolah limbah kotoran kambing yang akan dijadikan pupuk. Limbah dari kotoran kambing sendiri memiliki tekstur permukaan yang keras dan sukar pecah dengan sendirinya, untuk terurai alami membutuhkanwaktu yang lama. Tujuan pembuatan rancang bangun mesin penghancur kotoran kambing adalah untuk mempermudah dalam menghancurkan permukaan kotoran kambing yang keras d…
Pengirisan menjadi proses penting dalam pembuatan keripik tempe sagu. Proses pengirisan yang tidak seragam, tidak konstan, dan kuantitas yang sedikit, berpeluang menurunkan pendapatan pada UMKM Murni yang beralamat di Srondol Wetan Kota Semarang. Rancang bangun mesin pengiris tempe sagu dengan sistem pendorong double line springs untuk pembuatan keripik tempe sagu diperlukan agar proses pe…
Jumlah penduduk indonesia yang sangat banyak serta meningkatnya kebutuhan pakaian atau Fashion dimasyarakat, maka diperlukan sabun detergen guna menjaga kebersihan pakaian tanpa merusak kualitasnya. melihat kondisi ini dibuatlah inovasi untuk membuat mesin pengaduk detergen cair guna membuat detergen cair yang dianggap lebih ramah lingkungan dan tidak merusak pakaian dibandingkan deter…
ABSTRAK Dalam dunia industri mesin CNC saat ini semakin luas penggunaanya tidak hanya di industri besar namun juga merambah ke industri kecil dan UMKM, dimana dengan adanya Mesin CNC ini dapat membuat produksi lebih cepat dan efisien sehingga para industri kecil dan UMKM tersebut tidak tertinggal jauh kuantitas dan kualitasnya dengan industri-industri besar. Pada pembahasan kali ini terkhusus …
Jagung merupakan hasil pertanian terbesar ketiga di Indonesia. Para petani jagung saat ini pada umumnya mengolah bjii jagung menggunakan mesin perontok tenaga diesel. Solar yang saat ini semakin susah dibeli secara eceran dapat menghambat proses produksi perontokan biji jagung. Oleh karena itu, mesin ini dirancang untuk mengembangkan mesin perontok jagung tenaga diesel dengan menggantikan sumbe…
Adanya industri pangan yang berada di Kecamatan Ambarawa, Semarang yang mana memproduksi kerupuk kering pada proses pengirisannya masih dilakukan dengan cara manual, sehingga perlu dibuat sebuah mesin pengiris adonan kerupuk untuk memudahkan pembuatan dari kerupuk bawang dengan harapan dapat menggantikan proses manual yang memerlukan waktu yang lama menjadi waktu yang relatif lebih si…
Abon merupakan salah satu jenis makanan awetan berasal dari daging yang disuwir-suwir sampai berserabut atau dipisahkan dari seratnya. Kemudian ditambahkan dengan bumbu-bumbu lalu digoreng. Rasanya khas perpaduan antara manis dan gurih sering dijadikan campuran lauk, serta pengisi kue-kue tradisional maupun modern. Pada proses produksi abon, banyak di kalangan masyarakat yang masih me…