Rancang bangun mesin pemarut kelapa dan pemeras santan dengan penggerak motor…

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

xvii, 84 hal. : illus.; bibl.; 29 cm.

Series Title

-

Call Number

ME 023 JAN r 2016 C.1

Rancang bangun mesin pemarut kelapa dan pemeras santan sentrifugal kapasitas …

Kelapa merupakan salah satu hasil pertanian Indonesia. Pengolahan kelapa menjadi santan yang baik akan mempengaruhi kualitas dari santan yang dihasilkan. Masalah yang dihadapi pada proses pemarutan dan pemerasan kelapa masih dilakukan secara terpisah sehingga dianggap kurang efisien. Proses pemarutan dan pemerasan kelapa dengan mesin pemarut dan pemeras kelapa sentrifugal kapasitas 60 kg/jam be…