Persaingan usaha kuliner di kalangan mahasiswa mendorong munculnya inovasi produk pangan yang terjangkau dan mudah dipasarkan. Melalui situasi ini, DoNbi hadir sebagai usaha kewirausahaan mahasiswa yang memanfaatkan ubi jalar ungu sebagai bahan baku donat, dengan tiga varian produk yaitu Crèmebi, Chozeebi, dan Miss You Bii. Usaha yang berdiri sejak Oktober 2025 dan berproduksi di Ngaliyan, Kot…
LOUKUBI merupakan makanan hasil inovasi yang menggabungkan antara Loukumades/Donat dan Ubi Ungu, sehingga menghasilkan cita rasa tradisional dalam olahan yang lebih variatif dengan berbagai topping. Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk mengangkat bahan makanan tradisional ke masyarakat, khususnya generasi Z hingga generasi sekarang, sehingga bisa mempertahankan cita rasa tradisi…