• Beranda
  • Website Perpustakaan
  • Panduan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Jurusan
  • Format Fisik Dokumen
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="UBI UNGU"
Project Kewirausahaan "DoNbi" (Inovasi Donat Berbasis Ubi Ungu dengan Beraga…
Komentar Bagikan
Irin Mirrah LuthfiaNur RiniPutu Liana Carissa CandraTeresia Adys Oktaviola

Persaingan usaha kuliner di kalangan mahasiswa mendorong munculnya inovasi produk pangan yang terjangkau dan mudah dipasarkan. Melalui situasi ini, DoNbi hadir sebagai usaha kewirausahaan mahasiswa yang memanfaatkan ubi jalar ungu sebagai bahan baku donat, dengan tiga varian produk yaitu Crèmebi, Chozeebi, dan Miss You Bii. Usaha yang berdiri sejak Oktober 2025 dan berproduksi di Ngaliyan, Kot…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xxiv, 241 hal.: illus.; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
AB 019 2026
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Project Kewirausahaan LOUKUBI" Donat Ubi Ungu Semarang"
Komentar Bagikan
Putut HaribowoMellasanti AyuwardaniRetno PanuntunDesyana Kholita NugraheniWinda Putri Hapsari

LOUKUBI merupakan makanan hasil inovasi yang menggabungkan antara Loukumades/Donat dan Ubi Ungu, sehingga menghasilkan cita rasa tradisional dalam olahan yang lebih variatif dengan berbagai topping. Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk mengangkat bahan makanan tradisional ke masyarakat, khususnya generasi Z hingga generasi sekarang, sehingga bisa mempertahankan cita rasa tradisi…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xxv, 259 hlm.: ill., 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
AB 004 RET p 2022
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
  • Panduan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Si-Repo adalah platform digital yang dikelola oleh UPA Perpustakaan Politeknik Negeri Semarang, menyimpan karya ilmiah seperti Tugas Akhir, Skripsi, dan Tesis dari sivitas akademika Polines, untuk mendukung kebutuhan akademik, penelitian, dan pengembangan.

Jam Buka Perpustakaan

Senin - Kamis:
07.30 - 16.00 WIB

Jum'at:
07.30 - 16.30 WIB


NPP. 3374102C0000002
0895340731030
Follow Us
Subscribe

© 2026 — Perpustakaan Politeknik Negeri Semarang

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?