Penelitian ini bertujuan untuk menghitung harga pokok produksi Tahu Putih dan Tahu Goreng dengan menggunakan metode harga pokok proses dan membandingkan harga pokok produksi menurut Sari Bumi Tahu Tempe Kabupaten Kendal dengan harga pokok produksi dengan menggunakan metode harga pokok proses. Metode penelitian yang digunakan untuk mengumpulkan data adalah wawancara, studi observasi, dan dokumen…