Project Kewirausahaan "RISSO-Risoles Soto (Risoles dengan isian ayam dibumbui…

Abstrak Tujuan-Tujuan dari Tugas Akhir ini untuk mengembangkan sebuah usaha Food Entrepreneur yang mengangkat cita rasa khas Indonesia ke dalam makanan risoles bernama RISSO. Desain/metodologi/pendekatan- Produk RISSO merupakan sebuah usaha yang dijalani dalam melestarikan makanan khas dan jajan pasar Indonesia berupa “Risoles Soto”. Usaha yang didirikan tahun 2022, menekankan pada penge…