Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk mengembangkan sebuah usaha makanan bernama “Bolu Boloku” dengan produk yaitu Fluffy Dessert, yang melakukan inovasi pada bolu kukus agar menghadirkan pengalaman baru bagi pecinta makanan manis. Produk “Bolu Boloku” merupakan makanan berbahan dasar tepung terigu yang diolah menjadi bolu dengan 4 layer dalam satu kemasan yaitu pudding, bolu, dip gl…