Tugas Akhir ini bertujuan untuk menentukan harga pokok produksi pada pesanan Paket Ayam Bakar+Telur Asin dan Paket Rames Sate dengan menggunakan metode harga pokok pesanan dan membandingkan hasil perhitungan Anisa Catering dengan hasil penelitian. Data yang digunakan dalam mneyusun Tugas Akhir adalah data biaya bahan, data biaya tenaga kerja, data biaya overhead pabrik, data pesanan, …