Latar belakang pengambilan topik ini dikarenakan adanya usaha UMKM yang bergerak di bidang produksi santan kelapa dan kelapa parut sebagai bahan utama pembuatan berbagai makanan khas Indonesia. Untuk menghasilkan parutan dan perasan santan yang cepat, higenis dan efisien perlu adanya sebuah mesin untuk menghasilkan parutan kelapa dan santan murni supaya lebih efisien, sederhana, dan cepat dalam…