Rancang Bangun Mesin Pemotong Kentang Menggunakan Tenaga Motor Listrik Dengan…

Kentang sebagai salah satu komoditas hotikultura yang banyak ditanam oleh masyarakat Indonesia memiliki potensi tinggi untuk dikembangkan menjadi usaha-usaha penunjang ekonomi masyarakat kalangan menengah ke bawah. Berbagai macam jenis olahan kentang siap saji seperti keripik kentang dan kentang goreng maupun setengah jadi seperti frozeen food sering pula dijumpai di kalangan masyarakat. Proses…