Rancang Bangun Mesin Pemotong Jenang Dengan Pisau Berputar Dan Pisau Engkol B…

Permasalahan yang dihadapi industri rumah tangga produksi irisan jenang adalah tidak punya kemampuan investasi pada mesin pengiris, disamping harga mesin yang mahal, mesin pengiris di industri besar tidak cocok digunakan di industri rumah tangga, karena kapasitas mesin mencapai 90 kg/jam. Sedangkan kapasitas produksi industri rumah tangga rata-rata setiap jam hanya mencapai 12 kg/jam dengan pen…