Tahu merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia yang dapat dijangkau semua kalangan karena mengandung segudang manfaat salah satunya protein nabati. Persaingan dalam produksi pembuatan tahu sangat pesat, mulai dari pabrik yang menggunakan peralatan tradisional hingga modern berdampak pada waktu dan hasil produksi. Rumah produksi tahu yang terletak di desa Kalisabuk, Kabupaten Cil…
Pengirisan menjadi proses penting dalam pembuatan keripik tempe sagu. Proses pengirisan yang tidak seragam, tidak konstan, dan kuantitas yang sedikit, berpeluang menurunkan pendapatan pada UMKM Murni yang beralamat di Srondol Wetan Kota Semarang. Rancang bangun mesin pengiris tempe sagu dengan sistem pendorong double line springs untuk pembuatan keripik tempe sagu diperlukan agar proses pe…
Proses pengolahan kacang hijau untuk pembuatan bakpia, UMKM menengah bawah masih menggunakan cara tradisional untuk mengupas dan memisahkan kulit ari kacang hijau. Permasalahan yang dihadapi relatif sama, yaitu efisiensi, kapasitas, dan tingkat kebersihan yang masih rendah. Tujuan dari penulisan tugas akhir ini adalah untuk merancang mesin pemecah dan pemisah kulit ari kacang hijau kapasitas 30…
Limbah ikan yang berada di Pasar-pasar ikan yang biasanya hanya dibuang dipasar dalam menjadi limbah yang dapat menimbulkan bau yang tidak sedap di pasaran, limbah ikan ini mempunyai nilai ekonomis yang rendah dan belum termanfaatkan dengan optimal. Untuk membantu masyarakat dalam meningkatkan nilai ekonomis dari hasil pemeliharaan ternak ikan dengan mengolah limbahikan menjadi bahan …
Pada umumnya proses restorasi komponen kendaraan yang telah usang seperti karat dan bekas cat yang mengelupas dilakukan secara manual sehingga kurang efektif dalam penyelesaiannya. Tujuan tugas akhir ini adalah membuat alat pembersih kotoran logam metode sandblasting dengan tambahan kabinet dengan hasil yang baik, dan aman bagi operator maupun lingkungan. Metode diawali dengan identif…
Kunyit merupakan tanaman obat berupa semak dan bersifat tahunan (parenial). Kandungan air yang cukup tinggi membuat kunyit harus diolah sebelum disimpan dalam jangka waktu yang lama. Salah satu supplier kunyit kering yang berlokasi di desa Jabungan, Kecamatan Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah masih menggunakan cara konvensional dalam mengeringkan kunyit dengan panas matahari, dim…
UPT Industri Kayu dan Produk Kayu Pasuruan merupakan industri pelayanan jasa pengolahan produk kayu. Salah satu pelayanan jasa di UPT Industri Kayu dan Produk Kayu Pasuruan adalah proses laminasi kayu. Masalah yang ditemukan pada proses laminasi kayu yaitu pengoperasian bar clamp pada proses laminasi yang manual dan membutuhkan waktu lama. Penyebab masalah tersebut adalah dikarenakan …
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography