Rancang Bangun Oven Pengering Kunyit Dengan Kapasitas 10 Kg Menggunakan Peman…

Kunyit merupakan tanaman obat berupa semak dan bersifat tahunan (parenial). Kandungan air yang cukup tinggi membuat kunyit harus diolah sebelum disimpan dalam jangka waktu yang lama. Salah satu supplier kunyit kering yang berlokasi di desa Jabungan, Kecamatan Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah masih menggunakan cara konvensional dalam mengeringkan kunyit dengan panas matahari, dim…