Tujuan dari Tugas Akhir ini adalah menjalankan proyek kewirausahaan DAD COOKIES. Kami memilih bandeng sebagai bahan utama pembuatan produk kami karena bandeng merupakan icon khas kota Semarang, tujuan kami untuk menguatkan, melestarikan, dan memajukan produk khas Semarang. Selain itu, kami juga memproduksi olahan ikan bandeng dalam bentuk lain yaitu, otak-otak crispy dengan olahan ikan …
Penelitian ini bertujuan untuk menguji faktor-faktor yang mempengaruhi perkembangan usaha. Faktor penentu yang dipertimbangkan adalah modal usaha, karakteristik wirausaha, inovasi produk. Penelitian ini menggunakan metode pengumpulan data menggunakan kuesioner yang dibagikan kepada 100 pelaku UMKM bidang kuliner di Kabupaten Pati. Metode analisis data ini menggunakan teknik analisis r…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh E-Commerce Shopee dan pengetahuan kewirausahaan terhadap minat berwirausaha mahasiswa. Metode pengumpulan data menggunakan metode kuesioner dan studi pustaka. Populasi dalam penelitian ini terdiri dari mahasiswa aktif Politeknik Negeri Semarang pada semester genap Tahun 2021/2022 sebanyak 6038 orang dengan 100 orang di…
Kabupaten Temanggung memiliki kekayaan alam yang melimpah salah satunya di sektor perkebunan yaitu kopi. Kopi Temanggung telah memiliki sertifikat Indikasi Geografis (IG) dan memenangkan berbagai kompetisi di tingkat nasional dan internasional. Potensi yang dimiliki Kopi Temanggung ternyata belum cukup untuk menyamakan diri dengan popularitas kopi daerah lain sehingga diperlukan evalu…
Tujuan dari tugas akhir ini adalah mengembangkan produk kukis yang merupakan perpaduan antara kukis dipadu padankan dengan cita rasa khas Indonesia seperti pisang, cokelat kacang, dan ubi. Tugas akhir ini menjelaskan proses kegiatan kewirausahaan mulai dari proses survei, perencanaan, persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi. Evaluasi kinerja usaha ditinjau dari beberapa aspek seperti …
Berbagai macam tren makanan pada saat ini sangat menarik minat beli masyarakat terlebih dengan adanya sebuah inovasi pada produk. Bocigo sebagai usaha yang bergerak dibidang kuliner baso aci menangkap peluang ini dan mengimplementasikannya pada variasi produk Bocigo. Tagline yang diterapkan usaha yaitu
Berbagai macam trend minuman dan makanan pada saat ini sangat menarik minat beli masyarakat terlebih dengan adanya sebuah inovasi pada produk. KOPY.SMG sebagai usaha yang bergerak dibidang kuliner olahan kopi dan buah pisang menangkap peluang ini dan mengimplementasikannya pada variasi produk KOPY.SMG. Dalam kegiatan pemasarannya, KOPY.SMG ini mempunyai strategi marketing online seb…
Usaha yang kami dirikan adalah NJAMUR yang hadir dengan kreasi daging ayam dengan bahan pendamping pilihan yang memilih enak dan menarik. Produk dari NJAMUR berupa
Produk Planet Cinta Boba terdiri dari produk makanan dan minuman, yaitu Kaloci dan Milky Boba Ice. Kaloci dan Milky Boba Ice yang diproduksi oleh Planet Cinta Boba memiliki ciri khas berupa Kaloci dengan bentuk sate dan minuman boba dengan varian boba carica. Kami menghadirkan sate kaloci dengan tujuan supaya lebih memudahkan pelanggan dalam menyantap kaloci. Dan untuk Milky Bo…
Tujuan Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk mengembangkan sebuah usaha dibidang kuliner spesialisasi ayam geprek dengan pilihan topping dan sambal yang mampu mengangkat konsep perpaduan makanan kekinian dengan sambal tradisional yang sesuai dengan selera orang Indonesia. Desain/metodologi/pendekatan Produk dari AYAM GEPREK PAK WAYANG merupakan sebuah produk makanan kekinian dengan p…