Tujuan dari tugas akhir ini adalah membuat inovasi produk dari olahan Croissant yang dicetak menggunakan cetakan Waffle dengan menu 3 varian Croffle ditambah 6 pilihan topping rasa manis. Tagline yang diterapkan usaha Croffle El Gandy yaitu Croffle Kesukaan Keluarga yang berarti produk yang kami tawarkan merupakan camilan kesukaan keluarga dikarenakan memiliki cita rasa yang lezat, am…
Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk mendirikan usaha di bidang fashiondengan memadukan antara fashiontradisional dengan fashionmodern, sehingga dapat memecahkan masalah dalam pemenuhan permintaan konsumen. Terdapat 3 jenis produk ELEGANTEyaitu kain brokat, outer scarf, dan outerbrokat. Usaha ini berlokasi di Jalan Merdeka Gang II Kaprabonan Nomor 14, Kota Cirebon, Jawa Barat.Me…
Dengan adanya pembatasan sosial tidak menutup kemungkinan untuk
Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan dan memulai usaha kuliner dengan nama Bancap sebagai kreasi makanan olahan pisang yang berbentuk sate dibalut dengan tepung krispi dan lelehan coklat serta berbagai macam toping sebagai pelengkap dan produk kreasi lain kami yaitu Bancap Miniball (pisang cokelat krispi berbentuk bola kecil yang diatasnya terdapat g…
Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk mengembangkan usaha kuliner khas nusantara yang dipadukan dengan cita rasa khas dari jepang dengan nama Nakarri. Produk dari Nakarri adalah olahan nasi bakar dengan berbagai varian rasa dan topping, sejak tahun 2021. Usaha ini didirikan oleh Muhammad Daffa Ogtavano, Alfad Nur Kholifah dan Sevila Titof A.D. yang merupakan mahasiswa dari Program …
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kinerja keuangan berdasarkan proses bisnis internal perusahaan dengan metode balanced scorecard pada perusahaan berbagai sektor dengan kapitalisasi tertinggi di Bursa Efek Indonesia yang mengalami penurunan laba di tahun 2020-2021. Desain penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif terapan deskriptif. Sampel penelitian dipilih menggunaka…
Kabupaten Temanggung memiliki kekayaan alam yang melimpah salah satunya di sektor perkebunan yaitu kopi. Kopi Temanggung telah memiliki sertifikat Indikasi Geografis (IG) dan memenangkan berbagai kompetisi di tingkat nasional dan internasional. Potensi yang dimiliki Kopi Temanggung ternyata belum cukup untuk menyamakan diri dengan popularitas kopi daerah lain sehingga diperlukan evalu…
Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi pengembangan usaha pada usaha jasa boga di Kecamatan Tembalang Kota Semarang. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kualitatif dengan pengumpulan data melalui wawancara, kuesioner, dan observasi. Analisis data menggunakan matriks IFE, EFE, CPM, IE, SWOT, dan QSPM. Total skor tertimbang matriks IFE sebesar 2,875 dan matriks EF…
Tujuan dari tugas akhir ini adalah mengembangkan produk kukis yang merupakan perpaduan antara kukis dipadu padankan dengan cita rasa khas Indonesia seperti pisang, cokelat kacang, dan ubi. Tugas akhir ini menjelaskan proses kegiatan kewirausahaan mulai dari proses survei, perencanaan, persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi. Evaluasi kinerja usaha ditinjau dari beberapa aspek seperti …
Berbagai macam trend minuman dan makanan pada saat ini sangat menarik minat beli masyarakat terlebih dengan adanya sebuah inovasi pada produk. KOPY.SMG sebagai usaha yang bergerak dibidang kuliner olahan kopi dan buah pisang menangkap peluang ini dan mengimplementasikannya pada variasi produk KOPY.SMG. Dalam kegiatan pemasarannya, KOPY.SMG ini mempunyai strategi marketing online seb…